栗子的功效和作用,你一定没掌握这四种方法

作者:菜谱食材

板栗是一种常见的食品,其食用形式多样,可以炒作后作为零食,还能够作为烹饪的材料。之所以这么受欢迎的原因,是其含有丰富的营养成分,对于老人孩子都是难得的滋补佳品。在秋季板栗上市的季节,很多人有趁着价格低大量买入的习惯,板栗储存就成了问题。接下来就让小编来为大家介绍相关的板栗储存诀窍。一、板栗的功效1、益气补脾,健胃厚肠栗子含有碳水化合物,而且它的碳水化合物含量是比较高的,能够给人们的身体提供更多的热能,并且还可以帮助身体脂肪的代谢,保证我们身体基本的营养物质的供养,它具有具有益气健脾,厚补胃肠的作用。2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。3、强筋健骨,延缓衰老栗子属于干果类的食物,它富含丰富的维生素C,能够保持我们身体中牙齿、骨骼、血管肌肉这些部位的正常功能,并且还能够预防骨质疏松,筋骨疼痛的一些疾病,除此之外,它还能够延缓人体衰老,是老年人保健的佳品。4、活血止血栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。5、治肾亏栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身愈病。早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。二、板栗储存方式1、通风保存新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏,在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒,2到3天,然后再找通气性好的布袋,把新鲜板栗装到布袋中,最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中,每天要换1到2次,这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。2、冷藏保存平时购买到新鲜板栗,还可以冷藏保存,再保存,以前需要在适量的凉开水中加入少量食用盐,然后把板栗放入到盐水中浸泡五分钟,进行简单的消毒杀菌处理。泡好以后取出晾干表面的水分,再装入塑料袋中,把口扎紧,然后放入冰箱的冷藏室,这样可以让板栗保存一个月不变质。3、用沙子保存生活中常见的沙子还可以用来保存板栗,特别是需要大量保存板栗时,可以把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天,然后把它们深埋到沙子中,并用力把沙子压实,这样也能防止板栗变质。4、密封保存板栗在密封的环境中也能保存较长时间,平时人们可以把购买回来的新鲜板栗,直接装入到可以密封的保鲜袋中,然后把口封好,再放到阳光照射不到的阴凉环境中,这样也能让里面的板栗保存较长时间不变质。从上文的详细介绍中,我们可以了解到板栗的功效以及板栗储存的四种方法。板栗的营养价值非常高,其食用形式多样,可生吃、可炒着吃,可以说是老少皆宜,多少年来一直是备受喜爱的食物之一。在疑惑解答的基础上,小编还需要提醒大家,板栗没有副作用,也不可多吃哦。

栗子是家中很常见的一种美食,街边小吃也少不了它的身影,栗子甜甜的,不论是清蒸水煮,还是煎烤炸,都能体现栗子的美味。经常吃栗子的小伙伴都知道,栗子虽然有硬硬的壳,但是却容易变质,外壳并不能阻止栗子变质的脚步。那么栗子到底要如何保存呢?一、栗子保存1、通风保存新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏,在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒,2到3天,然后再找通气性好的布袋,把新鲜板栗装到布袋中,最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中,每天要换1到2次,这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。2、冷藏保存平时购买到新鲜板栗,还可以冷藏保存,再保存,以前需要在适量的凉开水中加入少量食用盐,然后把板栗放入到盐水中浸泡五分钟,进行简单的消毒杀菌处理。泡好以后取出晾干表面的水分,再装入塑料袋中,把口扎紧,然后放入冰箱的冷藏室,这样可以让板栗保存一个月不变质。3、用沙子保存生活中常见的沙子还可以用来保存板栗,特别是需要大量保存板栗时,可以把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天,然后把它们深埋到沙子中,并用力把沙子压实,这样也能防止板栗变质。4、密封保存板栗在密封的环境中也能保存较长时间,平时人们可以把购买回来的新鲜板栗,直接装入到可以密封的保鲜袋中,然后把口封好,再放到阳光照射不到的阴凉环境中,这样也能让里面的板栗保存较长时间不变质。二、栗子的功效和作用栗子属于碳水化合物含量较高的干果。栗子具有益气补脾、健胃厚肠的作用。能够提供很多的热量,帮助脂肪代谢。有着“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。看了上面关于栗子保存方法以及栗子的功效和作用的内容,相信大家心中关于栗子疑问都得到了解答,再也不用担心吃栗子的一系列问题啦,只要不是禁忌人群,一次不要过量食用都是可以的。糯米虽然有营养又健康,但也要适量一次吃太多是会发胖的哦。

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