广东烹饪名师,少壮派烹饪先锋

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万孔友
男,回族,一九八两年一月生,西藏江州区人,国家高等烹调师,吉林省级优品秀青少年名厨,中夏族民共和国著名厨子,山东菜大厨俱乐部本领顾问,安徽烹饪组织会员,现任圣地亚哥三水区泮塘海鲜酒家厨团长。
2004年在座烹饪专门的职业,师从粤港澳名师欧阳恩发学习烹饪技能,并遭到多位京菜名师指导,长于京菜烹调,舍短取长,敢于立异,代表菜色有异香南乳骨、黑椒百灵菇鹅肝粒等。

刘学龙
男,哈尼族,1974年11月生,江西广陵人,国家高端烹调技士,辽宁烹饪名师,国家名厨,广西烹饪组织高档会员,现任台南龙川县泮塘饭馆行政副总厨。
专长楚菜、私人民居房菜、农家菜烹调,集中公众智慧,勇于立异,代表菜的色调有xo葱爆花螺、法式牛仔骨、澳龙展翅等。

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1986年参与烹饪职业于今,曾经在金陵陈村酒店学徒,多年来以往在咸阳富城大饭店、马尼拉寿春歌手俱乐部、蒙Trey东方娱乐城、斯科学普及里大自然山庄等多家显赫饭馆、商旅、饭馆负责行政总厨、厨准将、厨房老板等岗位,现任迈阿密惠城区泮塘海鲜酒家副总厨职位。数次到庭全国烹饪才干沟通大赛及多瑙河省烹饪大赛荣获多项金奖、特金奖,二〇一二年15月在国家名厨征集评选中,被评为国家名厨荣誉称号,并被选入《国家名厨》大典第二卷。

二〇〇四年在四川盛红国际大酒店任头砧兼厨房首席营业官。
二零零七年在塔尔萨东豪餐饮管理集团常任行政副总厨。
二〇一〇年在广州乡村俱乐部任行政总厨。
2011年到现在任维也纳福田区泮塘海鲜酒家厨上校。
2010年被华盛顿市饮食品工业协会会赞赏表彰,荣获海南省卓绝青年名厨称号。
二〇一一年在座湖南南沙名厨交换比拼大赛,荣获最好创意奖,并被纳为吉林烹饪组织会员,同年经考核,考取国家尖端烹调师职务名称,被广东淮扬菜大厨俱乐部聘用为技艺顾问。
云顶国际登录官网,二零一一年四月在江山名厨征集评选中,被赋予中华夏族民共和国厨神称号,并被选入《国家名厨》大典第二卷。

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澳龙展翅-刘学龙制作
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法式牛仔骨-刘学龙制作
嫩滑的牛仔骨搭配干红的味道,别有一番风味

黑椒百灵菇鹅肝粒 万孔友制作    中西式菜的两全结合

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菲菲南乳骨 万孔友制作
肋骨外酥里嫩,皮三尺农味滑,色香味俱全,扣人心弦。

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