香辣坡洼热烤大虾的做法,蒜之蒜末烤虾的做法

作者:云顶集团优惠活动大厅

“老公的哥哥在沿海城市工作,每次回来都带回新鲜的海货。这些海虾也是他带回来的,活蹦乱跳的大侠,新鲜急了,无论怎么做都是美食又美味。”

“春天的虾肉鲜嫩味美,配上新上市的新蒜,一道简单易做,蒜香十足,营养丰富的蒜蓉烤虾就面世了”

用料主料

用料主料

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    海虾6只

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    花椒粉3克

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    玉米油1汤匙

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    海虾10只

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    大蒜20克

辅料

辅料

  • 料酒2汤匙
  • 生抽2汤匙
  • 姜1块
  • 葱1段
  • 盐1茶匙
  • 料酒10克
  • 生抽5克
  • 胡椒粉适量
  • 山茶油3克
  • 红辣椒1个
  • 姜3克

香辣胡椒烤大虾的做法1.

神机妙“蒜之蒜蓉烤虾的做法1.

食材。海虾,葱,姜,竹签。

大虾清洗干净

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海虾去掉虾肠。

辅料图,大蒜,姜 生抽,料酒,山茶油,盐,胡椒粉,另外还有几个竹签

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葱姜切碎末。

.后背用牙签取出腥线;

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大碗中放入海虾,葱姜末,生抽,料酒,胡椒粉腌制15分钟。

大虾剪去虾枪和虾须,去除泥肠,洗净,用竹签串好

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用竹签从尾部穿入。

倒上料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制大约15分钟

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穿好所有的海虾。

大蒜 生姜切成末

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便面刷一层玉米油。

锅里倒入山茶油加热放入姜末及一多半的蒜泥炸香

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入烤箱上下火,180度,8--10分钟。

炸好的蒜末和剩余的生蒜调匀

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出炉后再撒上适量胡椒粉即可食用。

大虾控控水分,剪开背部,摆在烤盘里,虾背里填上蒜蓉

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香辣胡椒烤大虾成品图

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撒上辣椒碎

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烹饪技巧

烤箱200度预热,放入烤10分钟

海虾要去掉虾肠,腌制一会入味。胡椒粉的量根据自己的口味随意添加。海虾本身有盐,所以无需格外放盐、

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香喷喷的蒜蓉烤虾完工,静静的享受美味吧!

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神机妙“蒜之蒜蓉烤虾成品图

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烹饪技巧

大虾提前腌制一下才有味,竹签是给大虾定型的

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