鸡蛋葱头木耳油菜茎的做法

作者:云顶集团优惠活动大厅

“滑炒麻油菜籽茎、木耳、圆葱和鸡蛋,口味清淡,木质素平衡,是1道不错的斋饭。操作轻易,烹饪飞快。叶子做汤用。”

用料主料

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    鸡蛋2个

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    油菜3棵

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    木耳50克

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    洋葱50克

辅料

  • 姜10克
  • 蒜2瓣
  • 八角2瓣
  • 胡椒粉0.8克
  • 鸡粉1克
  • 盐3.5克
  • 调和油10 15

鸡蛋球葱木耳麻油菜籽茎的做法1.

油麻菜籽掰开洗净,自然的干水。

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2.

番葱切成块,姜切末,蒜切片。

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3.

麻油菜籽切段,宽的从中间划开。

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4.

木耳是提前泡好的。

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5.

鸡蛋打入碗里,加上0.五克盐和两滴醋及伍毫升水克服。

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6.

起锅,参预10毫升油,将鸡蛋炒熟,用餐桌匙划成块。

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7.

起锅,参预油和8角大火煸香。

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8.

下入姜蒜和球葱清炒匀。

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9.

进入油麻菜籽茎生煎3分钟。

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加盟木耳生煎匀。

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进入盐和玉椒粉乾煎匀,加少量水稀释盐。最终进入鸡粉干炒匀。

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将炒好鸡蛋参加,翻炒匀既好。

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13.

装盘的菜。

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鸡蛋番葱木耳油麻菜籽茎成品图

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烹调技艺

鸡蛋里加一点点水会让鸡蛋很嫩。

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